澎湖手工日曬丁香魚乾，以鹽水川燙後鋪曬在陽光下，鮮甜不死鹹，高鈣又營養，是大人小孩補充鈣質的天然食材。煮苦瓜，煮味噌湯，或與花生，豆干拌炒為各式小菜，為各式料理不可缺少的百搭食材。
NT$150
澎湖海域捕撈的中勾，肉質滑緻，魚剌少。已三去(去腮去鱗去肚)，退冰洗淨後即可料理，非常適合紅燒、鹽烤、清蒸或煮湯。
NT$0
澎湖海域捕撈的盤仔魚，肉質細緻，魚剌少。已三去(去腮去鱗去肚)，退冰洗淨後即可料理，非常適合乾煎、醬燒、紅燒、鹽烤或清蒸。
NT$130
土魠魚是澎湖冬季主要漁獲，肉質細嫩，油質豐富刺少。澎湖退冰洗淨後即可料理，非常適合乾煎，煮土魠魚粥。
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澎湖季節限定，小管一日乾，經過海風吹拂與豔陽曝曬一日的小管， 肉質透亮，肥厚鮮甜，經烤箱烘烤或是乾煎過後，陣陣澎湖大海香氣撲鼻而來，將整隻小管一日乾直接豪邁手撕，一口接一口，爽口鮮甜有嚼勁，下酒菜的最⋯
NT$600
澎湖手工日曬小魚乾，以鹽水川燙後鋪曬在陽光下，鮮甜不死鹹，高鈣又營養，是大人小孩補充鈣質的天然食材。煮苦瓜，煮味噌湯，或與花生，豆干拌炒為各式小菜，為各式料理不可缺少的百搭食材。
NT$120
每年6-8月為澎湖小管盛產期，澎湖海域捕撈的小管，撈起後立即煮熟並冷凍，將所有美味牢牢鎖住，肉質Q彈鮮甜。解凍後即可食用，輕輕鬆鬆享受天然的澎湖海味。
NT$330
澎湖海水鹽分高，捕撈的小管鮮甜肥美厚實，可以炒芹菜，炒甜豆，煮三杯小管，煮小管麵線，道道都是滿滿的鮮味。
NT$0
澎湖海域捕撈的盤仔魚，肉質細緻，魚剌少。已三去(去腮去鱗去肚)，退冰洗淨後即可料理，非常適合乾煎、醬燒、紅燒、鹽烤或清蒸。
NT$240
秋姑肉質細緻扎實，味道鮮美，屬澎湖高檔美食。已三去(去腮去鱗去肚)，退冰洗淨後即可料理，非常適合乾煎、紅燒、或清蒸。
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紅石佬全世界只有日本、台灣、韓國才有，肉質滑嫩細緻，已三去(去腮去鱗去肚)，退冰洗淨後即可料理，清蒸、紅燒、乾煎等料理方式都適合！
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赤筆，澎湖野生魚類數量稀少，肉質鮮甜細嫩、刺少、肥美。已三去(去腮去鱗去肚)，退冰洗淨後即可料理，清蒸、紅燒或煮湯，皆是老饕的最愛。
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魚吻(嘴)突突的青嘴魚，是澎湖特有魚種，口感紮實Q彈，膠質豐富。已三去(去腮去鱗去肚)，退冰洗淨後即可料理，適合各種清蒸、魚湯、鹽烤、紅燒等料理方式。
NT$0
黃雞母又叫黑點魚，屬於高經濟價值魚類，顏色鮮豔、肉質鮮甜細嫩、刺少、肥美。已三去(去腮去鱗去肚)，退冰洗淨後即可料理，清蒸、紅燒或煮湯，皆是老饕的最愛。
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黃雞魚來自澎湖的野生魚類，肉質鮮甜、細嫩、刺少、肥美，有豐富鈣和油脂。已三去(去腮去鱗去肚)，退冰洗淨後即可料理，清蒸、紅燒、乾煎或煮湯，皆是老饕的最愛。
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